Ingin Membuat Secangkir Kopi Yang Nikmat? Lihat ini!

Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia, dan jutaan orang menikmati secangkir kopi setiap hari. Menyeduh kopi sendiri di rumah bisa sangat memuaskan sekaligus menghemat uang Anda. Jika Anda ingin menyeduh secangkir kopi di dapur Anda sendiri, teruslah membaca untuk beberapa tips hebat.

Untuk membuat kopi yang enak, selalu mulai dengan kacang segar. Mereka harus terlihat agak berminyak, dan mereka harus kuat. Cobalah untuk menghindari kacang yang sangat kering, kacang toko kelontong, dan kacang yang telah terpapar udara untuk waktu yang lama. Taruhan terbaik Anda adalah memanggang kacang sendiri atau membelinya dari pemanggang lokal.

Jika Anda ingin kopi enak di rumah, Anda punya beberapa pilihan. Anda dapat berinvestasi dalam mesin espresso, atau salah satu pembuat kopi baru. Mesin espresso akan membutuhkan sedikit kurva belajar saat Anda belajar menyeduh espresso dan susu uap dengan benar, tetapi bisa menjadi cara yang bagus untuk mengesankan teman-teman Anda.

Tidak peduli seberapa terikat Anda pada campuran favorit Anda, jangan takut untuk mencoba varietas baru. Anda tidak perlu berinvestasi dalam tas besar untuk mencoba sesuatu yang baru. Hampir semua merek akan menawarkan ukuran pot atau sampler tunggal untuk memungkinkan Anda mencoba rasa baru.

Hindari memanaskan kembali kopi yang diseduh. Sebenarnya tidak akan menyakiti Anda, tetapi Anda tidak akan terlalu menikmati kopi. Pemanasan kopi mendorong senyawa-senyawa dalam kopi terurai dan menghasilkan kopi yang rasanya tidak enak. Rasanya bisa berubah menjadi rasa pahit.

Jangan menggunakan air keran saat Anda membuat kopi kecuali keran Anda dilengkapi dengan perangkat yang akan menyaring semua kotoran. Ada banyak orang yang tidak memiliki masalah dengan air ledeng, tetapi kenyataannya adalah air ledeng yang rasanya tidak enak akan membuat kopi Anda terasa sama buruknya.

Jangan panaskan kopi Anda jika Anda ingin menyimpannya nanti. Gunakan cangkir termal untuk menjaga kopi tetap hangat. Jika Anda tidak memilikinya, Anda bisa menyeduh panci kedua.

Anda tidak boleh memanaskan kopi kembali, karena hanya akan membakar minuman dan rasanya jauh lebih buruk daripada menjadi dingin. Alih-alih, ketahuilah kapan Anda akan minum kopi selama lebih dari 20 menit. Sediakan mug terisolasi atau teko termal untuk acara-acara ini untuk mempertahankan panas dan kehangatan aslinya.

Hindari menggunakan biji kopi pra-rasa dan kemasan. Kacang ini disemprot dengan minyak ekstra yang sangat sulit dibersihkan dari penggiling dan mesin kopi. Minyak itu tetap berada di dalam mesin dan bercampur dengan bets-bets kemudian yang menyebabkan kopi terasa aneh. Mereka juga cenderung membuat aroma kopi lebih baik daripada rasanya.

Untuk mendapatkan eksposur terluas ke berbagai jenis kopi, pertimbangkan untuk ikut mencicipi. Ini adalah cara berbiaya rendah bagi Anda untuk mencoba berbagai macam kacang. Tastings juga memberi Anda kesempatan untuk melihat bagaimana setiap kacang diseduh dengan cara terbaik. Jangan takut untuk meminta rekomendasi barista Anda berdasarkan apa yang Anda suka atau tidak suka.

Bahkan jika Anda tidak memiliki penggiling kopi di rumah, Anda dapat membeli kacang utuh dan menggilingnya di supermarket. Sebagian besar toko yang menjual kopi kacang utuh juga memiliki mesin yang dapat Anda gunakan untuk menggiling kopi saat Anda membelinya. Ini adalah cara terbaik untuk memilih jenis yang Anda inginkan.

Semakin banyak yang Anda ketahui tentang kopi, semakin baik Anda untuk menyeduh secangkir kopi lezat di dapur Anda sendiri. Tidaklah sulit untuk mengubah pot demi pot kopi yang luar biasa begitu Anda tahu rahasianya. Ingat saja tips dari artikel ini dan segera Anda akan menikmati kopi berkualitas setiap saat!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>